موضوع: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الإثنين يوليو 14, 2008 4:07 am
▫ ▪
هٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍغٍـٍـٍـٍـٍـٍلاٍ وٍاٍللهٍ صٍـٍبٍـٍاٍحٍـٍـٍ \ٍ\ٍ مٍـٍسٍـٍاٍءٍ اٍلذٍوٍوٍقٍـٍـٍ كيف الحال إن شاء الله بخير ▪ ♥ لـ ع ــشـآق آلشـوـوكـــوـولآتـه ♥ ▪
▪
مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته واليومـ أحضرت لكِ غاليتي طريقه تحضيرهــا وتغليفها كهدية ▪ في البداية يجب عليك إحضار بعض الأشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي ▪ ▪ قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن ▪ ▪ ونحتاج أيضاً إلى 1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين ) 1كوب من حبات الشوكولاته 4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ ▪ ▪ ▪ نضع السكر والزبدهـ في القدر على نار منخفضة جداً ▪ ▪ طبعا مع التحريك بين الثانية والأخرى ▪ ▪ يـجب أن تصل درجة الحرارة إلى 300 ف ▪ ▪ بفرشاة مبللة قليلا بالماء يتمـ مسح الأطراف كي تمسح حبات السكر العالقة ▪ ▪ ▪ بعد أن يصل إلى اللون المطلوب والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت نسكبها في الصينية ▪ ▪ بعد مضي خمس دقائق من وضعه في الصينية نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ لكن انتبهي غاليتي لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة ▪ ▪ طبعا هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن تتجمد ونوزعها على سطح التوفي ▪ ▪ ▪ ثم نضع الجوز المكسر يترك ليبرد بعدها بشكل كامل ▪ ▪ ثم نضرب الصينية مع سطح المطبخ بشكل طفيف
لتخرج الشوكولاته من الصينية ▪ ▪ ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره
▪ ♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥ ▪
▪ ▪ نأخذ علبة لها غطاء ونضع بداخلها من ورق الزينة ▪ ▪ ونضع داخلها قطع الشوكولاته ▪ ▪ احضري أي لصاق تحبينه أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه ولصقها على غطاء العلبة ▪ ▪ ▪ أو تستطيعين تغليفها بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ والذي يعطي رونقاً جميلاً ▪ وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ. ▪ دٍمٍـٍتٍـٍمٍـٍـٍ بٍـٍكٍـٍل وٍدٍ وٍاٍحٍـٍتٍـٍرٍاٍمٍـٍـٍ وٍتٍـٍقٍـٍدٍيٍـٍرٍ
فاصلة و مواصلة عضو مميز
عدد الرسائل : 691 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 08/07/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الثلاثاء يوليو 15, 2008 3:33 pm
انتي بتمتنينا بس يعطييج العافيه
cool_cat نائبة ومساعدة المدير العام
عدد الرسائل : 1474 تاريخ التسجيل : 16/06/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الخميس يوليو 17, 2008 5:13 am
لووووووووول الله يعافيج
فاصلة و مواصلة عضو مميز
عدد الرسائل : 691 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 08/07/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه السبت أغسطس 23, 2008 6:27 pm
لوووووووووول
كويتي كوول عضو فعال
عدد الرسائل : 72 تاريخ التسجيل : 28/06/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الثلاثاء أغسطس 26, 2008 2:49 pm
يعطيج الف عافيه علي الطبخه وانا من الناس اللي يحب الشوكلاته وااااايد يسلمووو ســـي يـــو
فاصلة و مواصلة عضو مميز
عدد الرسائل : 691 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 08/07/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الثلاثاء أغسطس 26, 2008 3:44 pm
خلاص عيل باجر بييييبلك كرتووووووون
z3olia عضو ملكي
عدد الرسائل : 1921 العمر : 29 تاريخ التسجيل : 05/07/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الأحد أغسطس 31, 2008 4:05 pm
لووول
يسلمو كول عالصور والموضوع الحلووو
تقبلي مروري
cool_cat نائبة ومساعدة المدير العام
عدد الرسائل : 1474 تاريخ التسجيل : 16/06/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الإثنين سبتمبر 08, 2008 6:21 pm
الله يعافيك كويتي..
الله يسلمج زعوليه..
مشكورين عالمرور....
z3olia عضو ملكي
عدد الرسائل : 1921 العمر : 29 تاريخ التسجيل : 05/07/2008
موضوع: رد: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه الجمعة أكتوبر 10, 2008 7:20 am
موضوع: لعشـــاق الشــوكــولاتـــه 
الإثنين يوليو 14, 2008 4:07 am
