البثيث
المقادير (تكفى لشخصين)
1كوب تمر (منظف ومنزوع النواه)
نصف كوب طحين (محمص)
ربع كوب زبده او دهن سائح
1ملعقه شاى هيل
الطريقه
يضاف الهيل الى الطحين ثم يعجن مع التمر والزبده حتى يتكون خليط متكتل غير متناسق
يوضع يوضع على نار هادئه حتى يتجانس
القيمه الغذائيه
يبلغ وزن طبق البثيث 102غرام ويوفر العناصر الغذائيه الاتيه

358 سعرات حراريه
2,6غرام بروتين
6’5 غرام دهون
72’1 غرام مواد نشويه
1’4غرام الياف


هنى ومليون عافيه